酱汁: 酱油三勺,老抽半勺,一个柠檬汁,(另外一个柠檬汁是后面用的)蜂蜜两勺,姜三片 鸡翅切两三刀,之后放一起腌制一下(由于我临时起意想吃的,所以没有多少时间腌制)
第一步:放油下锅热油,发鸡翅煎一下。之后把剩余的酱汁倒入,再倒一些水,水位可以淹没鸡翅二分之一就可以了。盖上盖子煮20分钟后,放洋葱和柠檬圈在上面开锅煮十分钟。可以试味,做调整。OK啦。