【简单的美味】虾皮烧冬瓜

作者： 爱尤尤的小宝贝

吃多了大鱼大肉，来吃点素菜，好吃又健康，吖咪~虾皮补钙佳品，咸鲜味美；冬瓜清热去火，口感清甜！两者在一起，非常赞👍快手菜，厨房小白都会做。

用料

• 冬瓜 一块
• 生姜 一丢丢
• 虾皮 一小把
• 盐 半勺
• 鸡精 半勺

【简单的美味】虾皮烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜挖籽、去皮、洗净、切小块，生姜切丝备用。

步骤 2

准备好一把虾皮备用。

步骤 3

锅热倒少许油，爆香生姜丝，再放入虾皮。

步骤 4

等虾皮爆出香味后，放入冬瓜，翻炒几下。

步骤 5

加入清水，莫过冬瓜就行。

步骤 6

放入半勺盐。

步骤 7

放入半勺鸡精，上盖中小火炖8~9分钟就可以啦。

步骤 8

简简单单的美味，值得一试哦。

菜谱创建时间：2020-09-19 17:54:36