山楂六物膏

作者： 宝藏瑜儿

配料:山楂、冰糖、麦芽、淮山、茯苓、鸡内金、陈皮 功效:采用六位中药精心熬制、可助消化、行气消食、健脾开胃、用于小儿疳积、厌食、腹胀等症状。可改善儿童消化不良及食欲不振，对脾胃有很好的调理作用！让宝宝爱上吃饭就是这么简单！

用料

• 山楂六物 600克
• 云南老冰糖 1000克

山楂六物膏的做法步骤

步骤 1

清洗干净原料，加入2L水浸包至少2个小时。

步骤 2

把漫泡后的水和原料一起放入砂锅或者不锈钢锅中熬制。

步骤 3

大火烧开转小火慢熬半小时以上，捞出药渣(必须捞干净)。

步骤 4

药渣再加入1L水按照步骤3再熬一次，过滤出汤汁。两次汤汁合计1000克-1500克。

步骤 5

-次性加入1000克老冰糖，不要盖锅盖。大火烧开后转小火慢熬至稍微粘稠，然后冷到70度左右,装罐放凉即可。本材料包可以熬280ml*5瓶。大约1300克

步骤 6

材料包66

山楂六物膏的小贴士

特别注意:加入老冰糖后千万不要熬的太稠,因为冷凉后粘稠度会增加好几倍，熬制成大豆油的粘稠度即可。 材料包66

菜谱创建时间：2020-09-19 17:43:12