揭秘鱼罐头

作者： 我是大猫-喵

用料

• 小黄鱼（各种你喜欢的鱼） 1000克
• 料酒 105克
• 醋 38克
• 糖 135克
• 味精 5克
• 蚝油 10克
• 水 300克
• 五香粉 适量
• 盐 3克
• 味极鲜 5克勺

揭秘鱼罐头的做法步骤

步骤 1

鱼洗净加葱姜，味极鲜腌制一小时后洗净控干水

步骤 2

大火炸酥

步骤 3

讲所有调味料混合均匀

步骤 4

倒入炸好的鱼腌制一小时（中间翻拌一次）上火蒸，大火五分钟转小火蒸一个小时。

步骤 5

放凉开吃

菜谱创建时间：2020-09-19 12:08:36