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母上的拿手好戏-饺子馅的做法

母上的拿手好戏-饺子馅

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作者: 筱茉_farj
筱茉_farj
作为一个东北老年妇女肿么能够不会和饺子馅!!!

用料

母上的拿手好戏-饺子馅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉,传说用夹子肉最好。别问俺是猪的哪个部位,问卖肉的最专业。喜欢肥就买肥点喜欢瘦就买瘦点。在肉铺搅碎的,母上总要念叨自己剁的才好,奈何她的肩周不给力。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜嫩的豇豆切碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用锅烧水,烧开后放豇豆,再次烧开后捞出,冷水冲凉,可以保持翠绿。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放姜末葱末

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盐、五香粉、味精或鸡精、酱油、香油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加点蚝油。各种调料都适量,看个人喜好。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豇豆捞出用布攥下水,别拧太干,不是洗抹布。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入肉馅。这里少了一张照片,放好调料的肉馅加油顺同一方向搅拌,油的多少看喜好,油的种类也看喜好,我家放的玉米色拉油。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜出炉的饺子馅就拌好了,有木有很简单,反正我是做不好。

菜谱创建时间:2020-09-19 11:51:29
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