不用和面的快手肉饼

作者： 定个目标

做丸子汤的肉馅，加上抄手皮，煎一下，皮脆肉香

用料

• 肉馅 150克
• 抄手皮 20-30张
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 切碎
• 红薯粉 50克
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 花椒粉 半勺
• 姜末 适量
• 十三香 半勺

不用和面的快手肉饼的做法步骤

步骤 1

除抄手皮以外，所有调料和肉馅混合，朝一个方向搅拌均匀。把肉馅放在一张抄手皮上压匀，另一张盖上去压匀。

步骤 2

电饼档放一点点油，依次下锅煎成两面金黄色，也可以只煎肉饼，相当的好吃😋

步骤 3

孩子说像风车车，哈哈哈...

步骤 4

对角切开，装盘

菜谱创建时间：2020-09-19 10:24:12