食材大合照~
用的这个牌子的排骨,质量挺好的
500克20元,经济实惠
排骨放入锅中
泡出血水
排骨洗净放入盘中,葱姜蒜洗净放入盘中
冷水下锅加入葱段、姜片
煮出血末
排骨焯水后冲洗干净放入盘中备用
不粘锅不放油放入葱、姜、蒜小火炒出香味
放入排骨
小火煎至金黄
倒入1包家乐陈皮糖醋酱
翻炒炒匀
加入清水(约1000毫升)
没过排骨的清水
放入配料里的陈皮包
装入电饭煲内胆
放入电饭煲内
按煮饭键(约45分钟)
大火收汁,排骨充分裹满酱汁
装盘撒上小葱花,上桌来吃啦!