小猫咪烧果子

作者： 在自己的树下

用料

• 低粉 110克
• 泡打粉 2克
• 蛋黄 1个
• 淡奶油 20克
• 炼乳 85克

小猫咪烧果子的做法步骤

步骤 1

将蛋黄放入容器中，加入炼乳用刮刀搅拌均匀。

步骤 2

再加入奶油搅拌至融合。

步骤 3

加入过筛的低筋面粉和泡打粉，用刮刀搅拌至面团光滑不黏手。

步骤 4

揉好的面团裹上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

步骤 5

取出冷藏的面团，分25克左右一个（8个）

步骤 6

红豆沙馅10克一个。

步骤 7

果子先搓成小圆球再压扁，放上红豆沙馅，用虎口收口搓圆。再搓成圆柱形。再捏出两个猫咪耳朵，尽量捏深一些，因为加了泡打粉会膨胀。烤好两耳朵才明显。

步骤 8

全部整理好后放入预热好的烤箱160度20分钟。

步骤 9

最后用食用色素笔或巧克力画五官。

步骤 10

笑对人生幸福满满！

步骤 11

这只猫咪有点惆怅。

步骤 12

喜欢吗！

菜谱创建时间：2020-09-18 22:17:09