照烧培根饭团

作者： 纳婕

剩饭？培根开封没吃完？

用料

• 培根
• 米饭
• 西兰花
• 玉米粒
• 淀粉
• 老抽
• 耗油
• 黑胡椒

照烧培根饭团的做法步骤

步骤 1

炒饭，我用的右边那份，隔夜饭加点料，辅料随意，我觉得西兰花、玉米粒看着干净舒服

步骤 2

绕上培根，横竖各绕一圈包裹好，小火煎一下定型。倒入老抽耗油加入一点点热水，放入少量冰糖，加入点黑胡椒，烧开。

步骤 3

团子取出后，剩下的酱汁我加了一点点淀粉水，让酱汁更稠，然后浇上去，没有白芝麻了，用了杏仁做装饰

照烧培根饭团的小贴士

培根尽量选好一点，易咬断的那种。饭团里如果加个咸蛋黄，一定很好吃。

菜谱创建时间：2020-09-18 18:36:33