糖栗子“易上手”电饭锅＃详解版

作者： Stella星辰

今天到菜场捡到宝了，农家卖的土栗子，随便挑随便选，才四块钱一斤😋赶紧买回来做“软糯香甜”的糖栗子😄😄😄

用料

• 板栗 500克（一斤）
• 水 一汤勺半
• 清油 半汤勺
• 糖 半汤勺

糖栗子“易上手”电饭锅＃详解版的做法步骤

步骤 1

一斤新鲜栗子温水洗净，多清洗几遍

步骤 2

准备平时做饭用的“大汤勺”，就图片这么大😄

步骤 3

一汤勺半 开水＋半汤勺 糖（冰糖、白糖、蜂蜜均可），静置等它融化（这个时间用来处理板栗）

步骤 4

给栗子开“十字口”，注意剪刀一端抵着板栗顶部，另一端来划破板栗皮（小心一点别伤到手😊）小妙招学起来☺

步骤 5

处理好的板栗

步骤 6

将剩下的糖都化开

步骤 7

电饭煲中倒入板栗＋半勺 清油（味道淡一些的油，不要菜籽油），再将糖水倒入电饭煲中，启动电饭煲煮饭键

步骤 8

定好时间，大约煮22分钟后揭开电饭煲，再搅拌一下，盖上锅盖，然后等电饭煲自动跳成保温键，继续保温十分钟，最后拔掉电源，大功告成😋

步骤 9

成品：“软糯香甜”简单美味😄😄

菜谱创建时间：2020-09-18 17:31:30