超简单的日式寿喜锅

作者： 晴晴晴晴子哇

搬运于微博少女爱丽丝 用料都在图片步骤里面，我就不单独写出来了(๑＞ڡ＜)☆

用料

• 肥牛 适量

超简单的日式寿喜锅的做法步骤

步骤 1

我今年吃过的最好吃的水煮蔬菜+牛肉了！！ 超嫩超鲜…原来寿喜烧还挺简单？？ 随便什么蔬菜放进去都贼好吃，而且很清淡！

步骤 2

煮啥都好好吃，豆腐魔芋丝[跪了][跪了] 蔬菜好鲜美啊，煮啥都好好吃！减肥不难！ [心]日式寿喜锅其实真的做法很简单…… 特别适合吃牛肉、茼蒿、蔬菜、豆腐、魔芋丝… 最主要就是锅底，首先调酱汁。

步骤 3

酱汁：寿喜烧调味汁（东字这个牌子味道不错） ：味啉（可用料酒）=3:1 。 一般我一个人吃100ml寿喜烧调味汁就够了，再放35ml味啉+2勺白糖+半碗水+一点点酱油。

步骤 4

1.加热黄油放入牛肉煎制半熟拿出+再把豆腐也煎的两面微黄。 2.然后倒入酱汁转小火。

步骤 5

3.锅中放入大葱、白菜、魔芋丝、豆腐、香菇，最后放入苘蒿、牛肉。你还可以放其他你喜欢的。

步骤 6

4.等煮开就可以吃了！

步骤 7

5.然后用一个可生食的鸡蛋打成蛋液！

步骤 8

这就是蘸料了…… 我以前不敢吃，但真的特别特别好吃。。

步骤 9

太绝了

菜谱创建时间：2020-09-18 17:09:00