倒油炒香
蒜头炒香后放一边,倒入香菇炒出香味
倒入玉米定粉,加三碗水,加入酱油,蚝油,一点盐,桂林辣椒,滚了就好了
这是做好的汤汁,好香呀
配菜
猪肉和虾仁炒香
猪肉倒起来,香菇炒香放入酸菜
把配菜全部倒入到锅,加蚝油加一点点盐
我买的是3元一斤的
猪肠粉切小段
放料卷起来放入盘子里
卷好后,加入刚熬好的汤汁,那味道好极了,喜欢吃辣椒的放辣椒