爆炒章鱼

作者： 家和万事兴顺顺顺

章鱼富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁等矿物质，还含有天然牛黄酸，能有效减少血管壁内胆固醇的堆积，有降压，降脂，预防血管硬化的作用，并能抗疲劳，抗衰老，延年益寿。牛磺酸还能促进人体的新陈代谢，提高机体免疫力，帮助视网膜发育，预防近视。章鱼中富含大量的胶原蛋白，使皮肤皱纹减少，富有光泽和弹性，延缓衰老。章鱼还有补气养血，收敛生肌的功效。

用料

• 章鱼 500克
• 胡萝卜 30克
• 韭菜 3克
• 韭菜 30克
• 葱 5克
• 姜 5克
• 蒜 5克
• 油 1勺
• 糖 0.5勺
• 料酒 0.5勺
• 盐 2匙
• 味精 0.2匙

爆炒章鱼的做法步骤

步骤 1

鲜活的章鱼准备做一道非常好吃的美味

步骤 2

先将章鱼的内脏取出

步骤 3

将章鱼中间的小嘴牙挤出来

步骤 4

清洗干净的章鱼沥干水份备用

步骤 5

韭菜和胡萝卜切成大小均匀的小段

步骤 6

锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入糖炒匀

步骤 7

放入胡萝卜炒至断生

步骤 8

放入章鱼大火快速翻炒

步骤 9

放入韭菜改中小火翻炒

步骤 10

最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用

步骤 11

鲜嫩可口的爆炒章鱼装入盘中就大功告成了

步骤 12

搭配大梁骨粉酸奶一起炒太棒了

步骤 13

看着就好有食欲鲜掉眉毛的节奏

步骤 14

章鱼入口肉质筋道太美味了

步骤 15

每天都要为自己做一道喜欢的美味佳肴使自己拥有美好心情

爆炒章鱼的小贴士

章鱼富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁等矿物质，还含有天然牛黄酸，能有效减少血管壁内胆固醇的堆积，有降压，降脂，预防血管硬化的作用，并能抗疲劳，抗衰老，延年益寿。牛磺酸还能促进人体的新陈代谢，提高机体免疫力，帮助视网膜发育，预防近视。章鱼中富含大量的胶原蛋白，使皮肤皱纹减少，富有光泽和弹性，延缓衰老。章鱼还有补气养血，收敛生肌的功效。

菜谱创建时间：2020-09-18 07:58:17