古早味蛋糕记录贴

作者： 坏坏的水天一色

用料

• 玉米油 30克
• 低筋面粉 40克
• 鸡蛋 4个
• 牛奶 70克
• 盐 0.7克
• 白醋 几滴
• 玉米粉 20克
• 奶粉 8克
• 肉桂粉 5克
• 木糖醇 30克

古早味蛋糕记录贴的做法步骤

步骤 1

油太少，冲到粉里面太稠了，出炉较好，但是放凉后表面有点塌了。

步骤 2

组织还可以，但是没有全低粉配方那么润！成品320g，乐扣长方形玻璃一碗，小圆硅胶模5个！全部是150度20分钟后，125度50分钟，没有加盖锡纸！

古早味蛋糕记录贴的小贴士

下次油不能减，要增加！

菜谱创建时间：2020-09-17 20:44:23