减脂增肌餐之虾仁芭乐清爽沙拉

作者： 麦有甜香茶有清韵

这个是我的晚餐首选，绝对的高蛋白低脂肪低碳水。柠檬百香果主题打造清爽口味，搭配芭乐表现惊艳，整体上是酸中带点辣的风味。配一瓶冰气泡水，一扫夏秋的燥热和坏胃口。 热量和三大营养素：251千卡；碳水26克，蛋白质30克，脂肪5克。 用时：30-40分钟。 一人份，我有点能吃，哈哈。

用料

• 虾仁 250克
• 百香果 2个
• 柠檬 半个
• 洋葱 1/4个，大概50克
• 生菜（可选） 5片，大概30克
• 芭乐（可选） 100克，纯果肉部分
• 香菜 1根
• 蒜 2瓣
• 生抽 1大勺
• 米醋 1大勺
• 意大利黑醋 1大勺
• 小米辣 1根
• 黑胡椒粉 若干
• 香油 少许
• 秋葵（可选） 4根
• 料酒 若干

减脂增肌餐之虾仁芭乐清爽沙拉的做法步骤

步骤 1

柠檬切片，蒜拍碎，小米辣香菜洗净切碎，百香果倒出籽和汁，以上都倒入大碗里，再放入生抽，所有醋，香油，黑胡椒粉，搅拌均匀。

步骤 2

虾仁洗净，在热水中倒入料酒，煮熟虾。捞出来后过冷水。秋葵放入开水烫1分钟，捞出来切丝；洋葱切丝；芭乐切块；生菜切段

步骤 3

都放入佐料碗里，搅拌均匀就可以吃了。

减脂增肌餐之虾仁芭乐清爽沙拉的小贴士

这个口味偏酸，也不咸。其中的醋没有意大利黑醋也可以换成白醋。如果觉得口味太酸，也可以放入葡萄，芒果，葡萄干等水果调味，一起吃也很好吃。是个口感丰富的沙拉。

菜谱创建时间：2020-09-17 20:11:57