自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾

作者： 科妈美食日记

最爱麻辣香锅，每次和闺蜜逛街吃饭都要点的一道菜，今天自己在家里试做了一下，味道太赞啦，一点不输外面哒

用料

• 鸡翅 适量
• 玉米 适量
• 鲜虾 适量
• 香菇 适量
• 各种鱼丸 适量
• 西蓝花 适量
• 金针菇 适量
• 调料：
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 盐 少许
• 糖 一勺
• 火锅底料 一块
• 豆瓣酱 一勺
• 花椒 适量
• 香叶 几片
• 八角 几个
• 洋葱 适量
• 香菜 几根
• 葱 几根
• 白芝麻 适量

自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

调料准备好

步骤 3

锅里放入所有食材煮熟

步骤 4

煮熟的食材捞出备用

步骤 5

锅里热油，爆香调料

步骤 6

放入一块火锅底料，一勺豆瓣

步骤 7

翻炒出红油

步骤 8

加入所有食材翻炒均匀

步骤 9

加入适量盐

步骤 10

适量糖

步骤 11

一勺蚝油

步骤 12

一勺生抽

步骤 13

翻炒均匀，撒上白芝麻

步骤 14

放入香菜翻炒均匀即可出锅啦

步骤 15

香辣好吃

步骤 16

自己做，喜欢啥都可以放

步骤 17

太好吃啦

菜谱创建时间：2020-09-17 17:42:52