椿鸡脚

作者： 林夕贝贝

用料

• 鸡爪 6只
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 西红柿 半个
• 四季豆 半根
• 小米辣 3个
• 姜 2片
• 大蒜 4瓣
• 辣椒酱 适量
• 花生芝麻 适量
• 香菜 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 糊辣子 适量
• 盐 适量
• 味精 适量

椿鸡脚的做法步骤

步骤 1

把水煮开，放入鸡脚，煮熟过凉水放入冰箱备用

步骤 2

花生芝麻无油炒香，或者用烤箱烤也行，记得翻面。然后放凉搅碎

步骤 3

胡萝卜刨丝，洋葱切丝，番茄切片，香菜切碎，四季豆切段备用

步骤 4

开始椿了，先放入小米辣，大蒜，姜，四季豆捣碎。然后放入鸡脚，捣碎，然后放入胡萝卜丝和洋葱西红柿

步骤 5

然后放入剩下的调料，芝麻花生，酱油，盐，味精，柠檬，辣椒酱，香菜，胡辣椒搅拌均匀即可食用

菜谱创建时间：2020-09-17 16:13:01