吉利丁片凉水泡开,泡的时候可以把椰浆+淡奶油+赤藓糖醇放小奶锅煮一下,不用煮开,糖差不多化了就行。
加入奇亚籽搅匀。(我加的有点少了,吃的时候完全感觉不到颗粒感)最后加泡好的吉利丁片搅匀,装盒子或者任何你喜欢的容器。冷冻。我大概冻了3个小时,看差不多了忍不住了就吃了哈哈哈,真的很好吃!
口感也不腻,我做了三个这种乳酪盒子
没有了,超级快手!我也不知道自己做的好不好,希望做了的亲多多提意见