手残党番茄龙利鱼

作者： 臭臭870729

用料

• 龙利鱼 1条
• 料酒 适量
• 番茄酱（可有可无） 适量
• 柿子 3个
• 金针菇 1把
• 木耳 几朵
• 香葱 适量
• 泰椒（可有可无） 2只
• 白胡椒 适量

手残党番茄龙利鱼的做法步骤

步骤 1

所有的食材都在这，根据你的胃口自行添加 对于调料，根据自己的口味

步骤 2

龙利鱼切片，用料酒、白胡椒粉腌制 （我是第二天带饭，所有头天腌上放冰箱了）

步骤 3

焯水出浮沫，盛出用水洗一下备用

步骤 4

柿子切碎，锅中放油，炒至柿子出红汤（期间可以加点盐，出汤快）

步骤 5

烧开加入撕好的金针菇、木耳

步骤 6

煮沸后加入焯好水的龙利鱼

步骤 7

锅开撒入葱末和泰椒圈

步骤 8

出锅吃吧，还等啥啊

手残党番茄龙利鱼的小贴士

1.我个人习惯焯水不加姜 2.对于配料，加魔芋结、娃娃菜、木耳都行 3.柿子炒完加不加水看柿子出汤多少，还有取决于啥时候吃，如果做好就吃还想喝汤就加点，如果像我一样带饭就不建议加，因为到中午会感觉水分离！ 4.那个泰椒啊，你们自己看哈，放里吃到很惊喜啊

菜谱创建时间：2020-09-17 13:29:01