花卷

作者： _wim7

用料

• 低筋面粉 1斤
• 水 4两半
• 泡打粉 10克
• 酵母 4－6克
• 味盐(五香粉和盐) 适量
• 白糖 2两
• 红萝卜 1条

花卷的做法步骤

步骤 1

味盐(五香粉加盐)搅拌

步骤 2

红萝卜切粒，小葱切成葱花，放点花生油搅拌

步骤 3

这是搅拌好的

步骤 4

糖和水和酵母搅拌溶化开

步骤 5

面粉加入泡打搅拌匀匀

步骤 6

搅拌好的水，倒进面粉里面

步骤 7

揉面揉面到三光

步骤 8

抹上油撒上味盐

步骤 9

撒上怱花

步骤 10

卷起来

步骤 11

切成自己喜欢的大小，

步骤 12

弄成花卷的型状静置大概15到30分钟，时间是按你花卷状态来定，发成两倍大

步骤 13

水开后上锅蒸6－7分钟

步骤 14

花卷的小贴士

这分量是小分量，发出来的图做的是，大分量图，想做多的就按分量X2……等等

菜谱创建时间：2020-09-17 12:13:07