准备好牛肉碎 ,泡的姜葱水,葱花碎,香菜碎 因为没有洋葱所以用葱花代替,洋葱会更加香。先把姜葱水倒牛肉碎里顺时针搅拌1分钟
加葱花 香菜 猴菇粉 海虾粉 1勺生粉搅拌均匀
裹上生粉再裹上鸡蛋液
小火煎至金黄成型
最后放一点水小火闷煮2分钟
宝宝吃的,怕不熟所以最后要放水闷一下,或者煎好之后再蒸2分钟