秋天收货的季节,南瓜正是好时候,买老一点的,蒸出来栗子面那种,又甜又好吃。 1 南瓜,胡萝卜蒸熟,打成泥。鸡胸肉打成泥,我这次直接把我家工具整报废了,结果鸡胸肉一半泥,一半我剁的泥,也挺好。搅拌均匀撒上羊奶粉。继续搅拌。 2 开始的想法是放入裱花袋,用圆嘴,弄成条,毛孩抱着好吃,结果挤完我发现,这这这。。。。。 虽然他俩不懂,我也不能欺负呀。就又放饼干模具里,冷冻1个多小时,切片。烤箱200度,20分钟。晾凉。 3 烘干机70度,一宿。 先烤是为了鸡肉熟,但是烤出来是软的,放烘干机,是为了更脆,磨牙好,也是为了保存时间长。
切片出来这样的。
我发现,虽然条的看着。。。。但是毛孩吃着方便,抱着啃,还是都挤条状吧,也好弄。不费时间。
这俩一早上整好几个了。