Lotus Brownie

作者： 小酒窝笑嘻嘻

自用记录🍫正正经经布朗尼

用料

• 黑巧克力 50克
• 黄油 50克
• 细砂糖 45克
• 鸡蛋 1个
• 可可粉 8克
• 低筋面粉 30克
• Lotus饼干 8块
• 烤盘 192mm×192mm

Lotus Brownie的做法步骤

步骤 1

黑巧+黄油 隔热水融化拌匀

步骤 2

鸡蛋+白糖 拌匀

步骤 3

1+2 拌匀无颗粒 筛入可可粉+低粉 继续拌匀

步骤 4

倒入烤盘 平整 放入饼干

步骤 5

预热后170° 15min 薄厚适中 晾凉后 切块 包装

Lotus Brownie的小贴士

图为非常规6寸方烤盘，出炉较常规布朗尼可能略薄，可用料加倍变厚，烘焙时间适当增加。 6寸方形烤盘正常用量即可。

菜谱创建时间：2020-09-17 01:53:00