怒吃三碗饭的小炒牛肉

作者： Erica--

用料

• 牛肉 400克
• 香菜 一把
• 小米辣 一把

怒吃三碗饭的小炒牛肉的做法步骤

步骤 1

第一步生腌牛肉。里脊牛肉逆着纹理切丝，碗里加生抽老抽料酒鸡精，加一些生粉，一勺花生油，一勺白糖提鲜，然后拌匀腌制十分钟。

步骤 2

准备姜葱蒜，香菜切好备用。喜欢辣的多放小米辣，越辣越好吃。

步骤 3

锅烧热，多放油，肉热后放入姜蒜辣椒爆香，然后下牛肉均匀炒散。三分钟后加入香菜翻炒均匀，加盐调味即可。

步骤 4

装盘。真的会怒吃三碗大米饭呀！

菜谱创建时间：2020-09-16 19:46:13