酸萝卜

作者： 郭锅盖

开胃啵啵脆

用料

• 白萝卜 2根
• 白糖 50克
• 盐 30克
• 白醋 半瓶
• 小米椒 8个
• 泡椒 6个
• 蒜 一大瓣
• 纯净水

酸萝卜的做法步骤

步骤 1

1（小米椒切6个碎，蒜拍一下备用）萝卜切条撒上盐腌一个小时把腌出来的水倒掉备用。 2起锅烧水放糖，烧开滚26秒关火放凉备用。 3将萝卜条放进器物中把：小米椒，泡椒，蒜，盐2-3勺，加半瓶白醋（喜欢酸可以多加）。倒入放凉的水，封盖，一天后就可以吃了，酸爽啵啵脆，哦耶。

菜谱创建时间：2020-09-16 19:24:07