牛肉蘑菇炒土豆

作者： bettyforlove

用料

• 牛肉里脊 克
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 蘑菇 一把
• 生抽
• 老抽
• 姜葱蒜
• 淀粉 少许

牛肉蘑菇炒土豆的做法步骤

步骤 1

牛肉里脊泡水去血洗净后，倒入生抽、老抽、姜葱蒜、淀粉，拌匀，入味半小时。

步骤 2

锅内倒入橄榄油，将腌好的牛肉倒入，翻炒，片刻后，不要炒老咯，盛出。

步骤 3

锅内无需倒油，将胡萝卜、土豆、蘑菇依次倒入翻炒，加入水没过菜，炖至只留一点汤汁。

步骤 4

倒入牛肉继续翻炒。加入盐和糖。

步骤 5

大功告成！

菜谱创建时间：2020-09-16 18:01:16