芹菜虾仁

作者： 吃狐狸的草莓

是自己很喜欢吃的一道菜，芹菜脆脆的，清爽不油腻。

用料

• 芹菜 2根
• 虾仁 300克
• 西芹 6根
• 虾仁 克300
• 料酒 勺2
• 盐 克20
• 生姜 半
• 蚝油 勺2

芹菜虾仁的做法步骤

步骤 1

先把虾仁用料酒，白糖，盐，酱油，腌制20分钟。将腌好的虾仁放少许植物油，煸炒至7分熟。

步骤 2

炒好的虾仁出锅

步骤 3

锅里放好葱姜蒜，将葱花炒香，放入用开水焯好的芹菜，炒至7分熟，放入煎好的虾仁。翻炒5－6分钟，出锅。🎉🎉🎉

芹菜虾仁的小贴士

虾仁在煸炒的过程🔥火不要太大，芹菜可以根据老嫩的程度不同调节焯水的时间。😃

菜谱创建时间：2020-09-16 16:28:30