南瓜泥／南瓜汤（生酮低碳原食）

作者： 娜子娜子娜子娜

选择这种水份大而面粉少的南瓜哦，不要选什么板栗／贝贝南瓜。 低碳水，饱腹感强，美味。

用料

• 南瓜 150克左右
• 海盐 适量
• 黄油／椰子油／橄榄油／鹅油（随意） 30克
• 苹果醋 一勺

南瓜泥／南瓜汤（生酮低碳原食）的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去瓤，洗净，上锅蒸熟。

步骤 2

蒸熟以后加一点盐和油，碾碎。一直碾到油和南瓜融合了，细腻程度你满意了就Ok啦。

步骤 3

如果做南瓜汤，就加一点点苹果醋+热水，放榨汁机／料理机等机器里打成细腻的南瓜汤就行了。

步骤 4

这两种都很好吃，一种是泥，一种是汤。

南瓜泥／南瓜汤（生酮低碳原食）的小贴士

一次别吃太多哦，我这个是一人份的量。

菜谱创建时间：2020-09-16 13:19:38