牛肉锅贴（下班速食版）

作者： 三胖不胖

特别快，特别快

用料

• 牛肉 克
• 饺子皮 张
• 淀粉 勺
• 姜 片
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 盐 克
• 小葱

牛肉锅贴（下班速食版）的做法步骤

步骤 1

1.牛肉绞成肉馅，加入姜末，五香粉、香油、淀粉、鸡蛋、生抽、老抽、盐、蚝油不断搅打，同时分次加入少量水搅打上浆，完成后加入小葱葱花搅匀备用。

步骤 2

2.买现成的饺子皮，两边抹点水，中间放肉馅，包成锅贴。

步骤 3

3.热锅加油，然后马入锅贴，稍微定型后，加入水，盖盖儿闷，15分钟完成。

菜谱创建时间：2020-09-16 10:48:00