潮汕特色炒饭“薄壳米炒饭”

作者： 大狮小厨

用料

• 鸡蛋 1个
• 米饭 两碗
• 盐 5克
• 薄壳米 100克
• 蔬菜杂粒 100克
• 胡椒粉 5克
• 葱花 5克

潮汕特色炒饭“薄壳米炒饭”的做法步骤

步骤 1

薄壳米要洗净，还有蔬菜粒也洗净沥干备用。

步骤 2

再准备鸡蛋，切葱花放碗中。

步骤 3

蔬菜粒先用油加点盐炒熟装碗中。

步骤 4

接着煎鸡蛋，差不多半熟放入白饭一起打均匀。

步骤 5

再倒入炒好的蔬菜粒和薄壳米，加入胡椒粉和太太乐鸡汁一起拌炒。

步骤 6

最后撒上葱花翻均匀即可出锅。

步骤 7

既有潮汕特色的炒饭是不是又方便又好吃！

步骤 8

是一道开胃海鲜炒饭。

步骤 9

试试看不错！

菜谱创建时间：2020-09-16 10:33:52