渐变紫薯燕麦奶昔

作者： 琥珀maggie

秋天，比春天更富有欣欣向荣的景象，比春天更富有绚丽的色彩。进入秋天了，早餐来一杯梦幻紫的渐变奶昔，让普通的早餐也变得仪式感！都知道紫薯保护肝脏，避免四氯化碳引起身体急性肝损伤，以此来达到保护肝脏的效果。还可以延缓衰老、美容养颜，这两种物质具有很好的抗氧化作用；紫薯中富含膳食纤维，不仅可以促进肠道蠕动，而且还吸水膨胀润肠通便，紫薯好处这么多也不能天天吃，健康每一天！

用料

• 小紫薯 5个
• 纯净水 适量
• 纯牛奶 1盒
• 燕麦脆/片 适量
• 巧脆卷 2根

渐变紫薯燕麦奶昔的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟捣碎，放入臻米破壁机中加水，将紫薯打成细腻顺滑的紫薯泥。

步骤 2

早餐杯中先放入喜欢的燕麦脆。

步骤 3

将紫薯泥倒入早餐杯中，薄薄的铺上一层覆盖着燕麦脆即可。

步骤 4

接着取5勺步骤1的紫薯泥放入奶锅中，加入100毫升牛奶，熬煮至浓稠。

步骤 5

倒入早餐杯中。

步骤 6

接着奶锅中放3勺步骤1的紫薯泥，再加入100毫升牛奶熬煮至浓稠。

步骤 7

倒入早餐杯中，好看的渐变层就出现了，当然你可以继续重复以上操作，每次减少紫薯泥用量即可得到更丰富的更多的渐变层。 ～蒸熟后的紫薯含水量不一样，所以可以根据个人喜好来调整紫薯泥用量+牛奶用量。

步骤 8

在早餐杯上面再加2勺燕麦脆以及几个酸奶块儿，最后加两根巧脆卷。

步骤 9

营养美味又饱腹，健康又是一整天。

渐变紫薯燕麦奶昔的小贴士

1如果亲时间充裕，为了好看可以分批次熬出更多的渐变层，你只需要逐渐减少紫薯泥用量即可。如果亲是上班族，时间比较紧凑的话可以随意。 2紫薯的甜度不一样 个人喜好不一样，是否加白砂糖或炼乳随己。

菜谱创建时间：2020-09-16 10:08:20