将牛肉洗净之后,切块,锅中放冷水,牛肉冷水下锅,煮开
煮开去浮沫,并捞出牛肉保留肉汤
准备好。葱、蒜、青椒、生姜
番茄去皮,开水烫软
番茄切块。胡萝卜切块
起锅烧油。放材料
爆香,牛肉放锅中。翻炒
加入,酱油、韩国辣椒酱
自家酿,的料酒🍶
翻炒
加入番茄。胡萝卜翻炒,炒透。
加入适量盐
将上一步的东西放入程又前面煮肉块汤中,如果汤不够,再加点开水,开大火煮开后转小火。炖半个小时
起锅盛出
配饭,神器真好吃,低脂