蒜苗香干

作者： 星语玫瑰

用料

• 蒜苗 4根
• 生抽 1勺
• 糖 1勺
• 盐 少许
• 豆干 4块
• 红椒 3个
• 小青椒 6个
• 黄豆酱 1勺
• 姜蒜 20克

蒜苗香干的做法步骤

步骤 1

香干斜切片，小米椒青椒切碎，姜蒜切片.

步骤 2

香干下油锅煎3分钟煎至微黄，小气泡出现即可.

步骤 3

放少许盐.油锅爆姜蒜，然后放一勺黄豆酱炒红，再放入辣椒翻炒，再倒入香干继续炒，放一勺生抽，一勺糖，继续炒.

步骤 4

最后倒入蒜苗，炒3分钟即可.

步骤 5

这种炒法味道很重，非常香哦。

菜谱创建时间：2020-09-15 21:32:36