辣椒油！手残党也能做出一绝！

作者： 美妮妈妈的小厨房

我们家的辣椒油一直都是我妈炸，自从来到加拿大以后，我就只能独自勇往直前，听我妈远程操控了n多次，每次0失误！味道绝了！

用料

• 干辣椒碎 半碗
• 菜籽油 想多油就多放 想少有就1/3碗
• 芝麻 1勺
• 花生 3勺
• 蒜 6瓣
• 姜 3片
• 花椒粉 1勺
• 孜然粉 1勺
• 十三香 1勺
• 生抽 2勺 能看到辣椒碎略湿即可
• 香醋 1/2勺

辣椒油！手残党也能做出一绝！的做法步骤

步骤 1

蒜切碎 姜切碎

步骤 2

把上面的材料（除了姜跟蒜）都倒进碗里 蒜碎跟姜碎放在辣椒碎最上层 同时 起锅烧油 油热以后就往辣椒碗里直接倒 一边浇油一边用勺子搅拌辣椒碎

步骤 3

浇油的时候便可闻到香味了～ 冷却装瓶 美味！

辣椒油！手残党也能做出一绝！的小贴士

炸辣椒油的时候一定选个大点的碗 不然浇油的时候会冒出来

菜谱创建时间：2020-09-15 21:09:24