上汤杏鲍菇

作者： 兰灵水

很喜欢吃上汤娃娃菜，因为看到杏鲍菇很多做法都是煎炒或凉拌。想着能不能做上汤杏鲍菇。最后发现果然好吃😋

用料

• 杏鲍菇 3个（大的）
• 火腿肠 1根
• 皮蛋 1个
• 咸鸭蛋 1个
• 鸡胸肉 半块
• 黑胡椒粉 1/4勺

上汤杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

将杏鲍菇切成块

步骤 2

鸡胸肉解冻，焯水一下去腥味（也可不用），切块

步骤 3

将杏鲍菇、鸡胸肉放入锅中，加开水，加黑胡椒粉，加油。加一点点盐。

步骤 4

将皮蛋、火腿肠、咸蛋切小块，加入锅中

步骤 5

煮了十多分钟后盛出即可~（我的锅功率很小，你可以自己斟酌时间）

上汤杏鲍菇的小贴士

盐一定不能点多加，因为咸鸭蛋会提供盐分。

菜谱创建时间：2020-09-15 20:18:08