低脂空气炸锅鸡米花

作者： 昕晨麻麻

我家的俩宝喜欢吃某基，某士的鸡米花，当妈妈的总是觉得油炸的吃起来不健康，所以还是自己动手吧😋😋😋

用料

• 鸡胸肉 1块
• 面包糠 100克
• 鸡蛋 1个
• 味好美胡椒粉 适量
• 味好美盐焗鸡粉 1/2包
• 淀粉 2勺
• 料酒 3勺
• 生抽 2勺
• 盐 5克
• 味好美番茄酱
• 味好美甜辣酱

低脂空气炸锅鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉放入冷水中化开

步骤 2

取出用厨房纸吸掉多余的水分，待用

步骤 3

去筋膜切成大小适中的块，加葱、姜、味好美盐焗鸡粉、味好美黑胡椒颗粒(我觉得这个黑胡椒研磨瓶特别方便，大颗粒小颗粒可以随意自己的喜好选择)，腌制半个小时就可以，放入冰箱隔夜味道更入味

步骤 4

准备淀粉，鸡蛋，面包糠，将鸡肉块先滚淀粉，然后放入蛋液里，在沾满面包糠

步骤 5

空气炸锅烤盘刷油，以防沾住，把裹好面包糠的鸡肉摆在烤盘里

步骤 6

可以刷适量的油哦，我只刷了一点点，不刷也可以的😊，空气炸锅200度5分钟预热，放入空气炸锅180度烤15分钟即可，中间要记得翻一下，受热均匀

步骤 7

烤好啦，装盘，孩子喜欢蘸番茄酱，我喜欢撒点黑胡椒蘸甜辣酱，想解馋又不想长肉肉的宝宝们可以试试哦

低脂空气炸锅鸡米花的小贴士

1、调味品看自己的口味添加，因为我是给宝宝做的，味道会清淡一些 2、烤的时候一定要记得中途翻一翻，避免鸡米花一面深一面浅，影响外观

菜谱创建时间：2020-09-15 18:59:55