螺丝形意面

作者： 瑞汁图图

用料

• 意大利面 1份
• 洋葱 半个
• 土豆 半个（不喜欢可不加）
• 牛肉 随意
• 胡椒 随意
• 盐 适量
• 黄油 两小块（可用玉米油代替）
• 牛奶 适量
• 番茄沙司 大勺
• 番茄 1个

螺丝形意面的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片。没有解冻的状态切比较容易哦

步骤 2

解冻后加盐后胡椒腌制

步骤 3

洋葱切碎

步骤 4

土豆切碎

步骤 5

西红柿切十字，开水烫后切碎

步骤 6

提前泡过的螺丝形意面

步骤 7

水开放盐，把意面放进去。基本上秒熟，可以稍微多煮一会

步骤 8

捞起熟了的意面，加黄油或者玉米油搅拌（不加油也可以）

步骤 9

洋葱-土豆-西红柿的顺序下锅

步骤 10

加入腌制好的肉

步骤 11

马上加入牛奶，刚刚淹住就差不多，马上加一大勺番茄沙司（这里是大火哦）。搅拌均匀，闻着有番茄的香味，再加一点盐和胡椒粉，就可以关火开吃了。

步骤 12

图片丑，味道还可以

步骤 13

试着用中午没有吃完的咖喱伴着吃了一下，也超级好吃耶

螺丝形意面的小贴士

番茄沙司一定要稍微多加一点。现在市面上的西红柿，味道基本上都很淡，没有太多西红柿的味道……如果用的是自己种的自然熟、鲜美多汁的那种西红柿，番茄沙司可以少放

菜谱创建时间：2020-09-15 18:23:27