所有的食材准备好,“一把”差不多就是用手抓一抓的量,这也根据豆浆机/破壁机的容量决定。 泡水。这一步最好泡6个小时左右,让豆类充分泡发,减少对豆浆机刀片的损耗。 当然了,作为一个上班族,泡6个小时无法实现,就洗干净稍微泡泡意思一下,我们是那种在乎刀片使用寿命的人吗?
豆浆机选择“五谷豆浆”模式,开启。
打完后,就是一桶非常醇厚健康的五谷豆浆了,这时候喝也行。 但是豆浆有点烫有点厚,这时拿出冷藏的鲜牛奶,按差不多1:1混合,就变成温度适宜、醇厚适宜的五谷豆奶啦!
牛奶的添加量不拘的,看你豆浆的醇厚程度以及你希望的豆奶的醇厚程度和温度。 经常摄入一些五谷杂粮,对身体健康也有好吃的。