八寸牛奶南瓜发糕

作者： 大小宝厨房

用料

• 南瓜 440克
• 牛奶 140克
• 酵母 6克
• 普通面粉 360克
• 糖 130克
• 红枣对半切 适量（装饰）

八寸牛奶南瓜发糕的做法步骤

步骤 1

1.南瓜切块上锅蒸熟。

步骤 2

2.南瓜用料理机搅成南瓜泥。

步骤 3

3.南瓜泥里加入糖搅拌均匀。

步骤 4

4.加入牛奶。

步骤 5

5.加入酵母搅拌均匀。

步骤 6

6.加入面粉。

步骤 7

7.搅拌成南瓜糊状。

步骤 8

8.盖上盖子发酵30-40分钟至原先的两倍大。

步骤 9

9.八寸磨具内抹上一层食用油。

步骤 10

10.把发酵好的南瓜糊用筷子搅拌排气。

步骤 11

11.把南瓜糊倒入八寸磨具中，盖上盖子继续发酵15-20分钟。

步骤 12

12.对半切好的红枣装饰南瓜糊上，盖上锅盖，冷水上锅蒸30分钟左右。

步骤 13

13.蒸好的牛奶南瓜发糕。

菜谱创建时间：2020-09-15 16:50:34