香肠芝士咸布丁塔

作者： 梅之小榭

用料

• 塔皮⬇️ （能做4个）
• 软化黄油 40克
• 糖粉 20克
• 盐 2克
• 全蛋液 20克
• 杏仁粉 10克
• 玉米淀粉 20克
• 低粉 70克
• 布丁液⬇️
• 牛奶 50克
• 淡奶油 25克
• 盐 1克
• 全蛋液 45克
• 馅料⬇️
• 洋葱 切丁
• 香肠 切丁
• 西兰花
• 小番茄

香肠芝士咸布丁塔的做法步骤

步骤 1

软化黄油、盐、糖粉打匀

步骤 2

分次加入蛋液打匀

步骤 3

倒入粉类

步骤 4

拌成面团，用保鲜膜包好冷冻1小时

步骤 5

做布丁液

步骤 6

把所有材料打匀即可

步骤 7

西兰花焯水

步骤 8

小番茄切开

步骤 9

锅里热少许油，放入洋葱炒香，再放入香肠翻炒

步骤 10

取一小块面团，用手捏捏让它回软，擀薄，放入塔圈里贴紧

步骤 11

高出来的塔皮用小刀割掉，入烤箱185度烤20分钟

步骤 12

烤好的塔皮 不用晾凉

步骤 13

先放馅料

步骤 14

倒入布丁液

步骤 15

撒上马苏里拉芝士、黑胡椒碎和红椒粉

步骤 16

入烤箱185度再烤25分钟左右

步骤 17

完成✅

菜谱创建时间：2020-09-15 15:34:51