香芋胡萝卜饺子

作者： 韵妈的厨房

做饺子最花费时间的就是剁馅了，今天的香芋胡萝卜饺子虽然只用了两种食材做馅料，但是都比较硬，剁起来需要点耐心，不过这个搭配真的很不错。

用料

• 饺子皮 1斤
• 香芋 700克
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 十三香 适量

香芋胡萝卜饺子的做法步骤

步骤 1

准备好材料，图中的香芋比较大，实际不需要这么多～

步骤 2

香芋、胡萝卜先切片，再切条，最后切碎～

步骤 3

锅里放适量的油、放香芋、胡萝卜翻炒，炒的过程中有点粘锅可以加适量的水，加盐、加十三香粉，大概炒到三成熟～

步骤 4

晾凉后就可以包了～

步骤 5

这是两盘的量～

步骤 6

盘子涮一层薄薄的油再摆放饺子，水沸后放饺子蒸20分钟就可以了^_^

菜谱创建时间：2020-09-15 15:07:42