蛋黄焗南瓜

作者： 昕晨麻麻

一直很喜欢外面的蛋黄焗南瓜，因为疫情原因，让我爱上了自己下厨房，一次与味好美金沙咸蛋黄粉的邂逅，让我开启了美味的旅行🤗🤗🤗

用料

• 南瓜 200克
• 味好美金沙咸蛋黄粉 1包
• 食用油 100克

蛋黄焗南瓜的做法步骤

步骤 1

准备南瓜一块，洗净切皮，切成小条备用

步骤 2

将切好的南瓜条放入盘中中火上锅蒸5分钟，千万不要蒸软了

步骤 3

拿出味好美的金沙咸蛋黄风味调味料

步骤 4

锅中加入玉米油，五成热倒入咸蛋黄粉，根据自己的口味来哦，喜欢这这个味道的可以多放一些，我放了半袋，味道也很浓郁

步骤 5

用铲子或者筷子快速搅匀

步骤 6

熬好的颜色是亮黄的，咸蛋黄的香味也出来了

步骤 7

将南瓜条倒入锅中，注意火候不要大了(我的因为拍照没顾过来有点火大了😝)

步骤 8

出锅啦，味道很好吃，咸咸的蛋黄味夹杂着南瓜的丝丝甜味

蛋黄焗南瓜的小贴士

千万注意，加入咸蛋黄粉后要控制火候，要不火大会影响口感

菜谱创建时间：2020-09-15 13:58:22