空气炸锅烤鸡腿，鲜嫩多汁

作者： 染冉冉冉冉

用料

• 鸡腿 3只
• 盐 少量
• 黑胡椒 适量
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 葱姜蒜 适量也可不加

空气炸锅烤鸡腿，鲜嫩多汁的做法步骤

步骤 1

1.腌制鸡腿。鸡腿洗干净正反面切两刀方便入味。鸡腿加盐、老抽、蚝油、黑胡椒（也可换成五香粉、孜然粉）、葱姜蒜，腌制半天或更久。（通常我都是腌好鸡腿放在冰箱里冷冻，分好装在保鲜袋里，想吃提前半天或者一天拿出来化冻）

步骤 2

2.空气炸锅预加热三分钟。鸡腿200℃烤25-30分钟。 烤十分钟给鸡腿翻面，再烤五分钟翻面，之后多次翻面防止烤糊，用筷子戳鸡腿没有血水冒出来就说明快熟了。

步骤 3

鸡腿很嫩吼，鸡皮也烤的焦焦的。

空气炸锅烤鸡腿，鲜嫩多汁的小贴士

每个空气炸锅都有自己的脾气，要控制好时间和温度。 鸡腿烤制十五分钟之后要多看看鸡腿表面，多翻面，别烤糊了。

菜谱创建时间：2020-09-15 13:07:13