鸡蛋饼.快手早餐

作者： L_小布丁麻麻

经过沟通，今天的早餐终于跳出了米饭和面，必须来记录一下成功的快手鸡蛋饼 哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

用料

• 鸡蛋 3个
• 虾皮 一小把
• 午餐肉 1片
• 小葱 几根
• 面粉 2勺

鸡蛋饼.快手早餐的做法步骤

步骤 1

准备材料，小葱洗净切好，午餐肉切丁，虾皮最好也切丁，口感更好

步骤 2

放香油、盐、五香粉、昆布粉（没有就换成鸡精或者味精）、黑芝麻（不用太多），两勺面粉，然后加一点水，搅拌均匀！ 水先不用太多，我大概加了两三勺！主要看搅拌好以后，一般和摊煎饼差不多就行了！会有点流动不又不是完全固态

步骤 3

热锅热油（不用太多油，用刷子把锅边刷一下即可），倒入适量蛋液，摊平，小火慢煎，边边微微翘起，轻轻晃动锅，饼可以自由活动即可反面

步骤 4

好啦，可以开吃了^ω^沾着番茄酱，或者泰式甜辣酱都好吃… 叮铃铃铃，下课…

菜谱创建时间：2020-09-15 08:02:37