早餐面包

作者： 房车旅行

明天就要出发了，开着我家的白大褂（白色途乐+白色旅居挂车）。趁着在家有烤箱用，抓紧时间把早餐面包做好！

用料

• 鸡蛋 2个
• 高筋面粉 600克
• 盐 5克
• 酵母 12克
• 黄油、椰子油、橄榄油均可 60克
• 糖 60克
• 牛奶 100克
• 温水 200克或者适量
• 葡萄干 80克

早餐面包的做法步骤

步骤 1

除葡萄干以外食材放入和面机搅拌第一次10分钟；

步骤 2

搅拌第二次10分钟后等待发面；

步骤 3

发面1小时后揉匀；

步骤 4

分10个面团，每个面团擀开放入葡萄干；

步骤 5

卷麻花；

步骤 6

做造型；

步骤 7

放入烤箱200度22分钟，观察一下15分钟以后，颜色较深时烤箱调制150度；

步骤 8

出锅；

步骤 9

尽情享受！

早餐面包的小贴士

方便简单，房车旅游必备早餐！这次路线是北京出发-二连浩特，沿着边境线向东北出发！

菜谱创建时间：2020-09-14 23:51:27