苦瓜炒猪肉

作者： DiNa

用料

• 嫩肉 100克
• 水 100克
• 克
• 苦瓜 1根
• 葱 4根
• 豆豉 1小勺
• 勺

苦瓜炒猪肉的做法步骤

步骤 1

苦瓜对半切四边，把里面的籽挖出来洗一洗，斜着切，切的时候别切太厚和太薄了，切好备用，

步骤 2

猪肉切片，放在碗里，放点油放点盐，搅拌搅拌，腌五分钟，

步骤 3

油热先下猪肉炒至变色，放葱白，翻一翻，再下苦瓜，炒2分钟，加水，翻一翻，盖上盖子，焖五分钟，下豆豉翻一翻，焖3分钟，即可出锅了，

菜谱创建时间：2020-09-14 19:53:21