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糖醋荷包蛋
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作者:
抱猫哥
就是换着方法让孩子爱吃鸡蛋,挺难
用料
鸡蛋
4个
糖
3勺
醋
2勺
生抽
1勺
盐
少许
淀粉
少许
耗油
1勺
糖醋荷包蛋的做法步骤
步骤 1
将3勺糖,2勺醋,1勺耗油,少许生抽和盐加水兑成碗汁
步骤 2
煎荷包蛋
步骤 3
煎好蛋后加入碗汁,熬一会,出锅前在淋一点点醋提味,最后勾芡出锅
糖醋荷包蛋的小贴士
煎荷包蛋用大火,不容易粘锅,熬到汁水快没了加入淀粉勾芡,这样吃味道更浓郁
菜谱创建时间:2020-09-14 16:52:41
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