煮熟
剥皮、捣泥。备用
准备好黄油
用量酌情,也可以用橄榄油或植物油代替。
加热的黄油一半倒进捣的泥里,同时加牛奶用榨汁机榨成更细的泥。另一半黄油👇
另一半黄油汁➕淀粉➕水➕蚝油,熬汁。
熬好的汁。
榨汁机里的土豆泥倒在碗里,浇上汁。 👌了!