清炒丝瓜

作者： 李二彪属大马

清甜好吃(｢･ω･)｢

用料

• 丝瓜 2根
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 蚝油 适量

清炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

准备两条丝瓜

步骤 2

洗干净去皮滚刀切成块，蒜头切成小块

步骤 3

起锅热油，将蒜头爆香，然后将丝瓜放下去炒3分钟，有点微微软之后，加入适量盐和蚝油，翻炒均匀，加入一点点水，炒至软硬适中，出锅

步骤 4

拍个照就可以吭哧吭哧开吃啦～

清炒丝瓜的小贴士

清炒丝瓜的时候可以放一点点水，这样更容易炒软，还不会焦

菜谱创建时间：2020-09-13 22:06:47