咖喱土豆鸡肉饭

作者： 鱼二六

妹妹说在学校吃了一份咖喱饭18块，我说回家吧给你做，18块我们两可以吃两顿

用料

• 土豆 1个
• 咖喱 2块
• 鸡胸肉 300克
• 洋葱 半个
• 料酒 1勺
• 胡萝卜 1根
• 盐 2克
• 牛奶 120克

咖喱土豆鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小块用料酒和淀粉腌制20分钟，下锅炒一下盛出备用

步骤 2

然后先把洋葱炒一下，再放切好的土豆丁和胡萝卜丁，稍微炒一下，加水先煮一下。（一定要先煮一下哦，土豆不熟透不好吃）

步骤 3

煮到土豆用筷子一戳就能戳穿的时候，可以把炒过的鸡胸肉放进锅里（因为鸡胸肉煮久了也会老，如果是鸡腿肉的话可能要煮久一点)，然后再就可以放咖喱块啦

步骤 4

咖喱块煮化了，再加半瓶牛奶，煮一会汤汁变得浓稠（图片不太好看哈)，可以尝一下，咖喱本身就有味道，如果觉得差不多就不用放盐了，觉得稍微淡了就放一两克盐

步骤 5

把咖喱浇在准备好的饭上，就可以开吃啦

步骤 6

非常好吃的！！！

菜谱创建时间：2020-09-13 21:30:42